Бразильский орех
Бассейн Амазонки - чудесное направление мечты, а ещё там растёт Бразильский орех - чемпион по содержанию селена. Селен защищает от воспалений, поддерживает эластичность кожи, помогает работе щитовидки и предотвращает старение. В каждом орехе содержится около 1 грамма белка и много полезных жиров для защиты клеточных мембран. Но к бразильскому ореху стоит относиться как к лекарству - больше четырёх орехов в день грозят передозировкой селена, состоянием неприятным для здоровья.
Бета каротин
Есть много противоречивой информации о влиянии определённых элементов на красоту и здоровье, но по части положительного эффекта бета-каротина для состояние кожи сходятся и врачи, и учёные, и косметологи. Добавьте в рацион морковь, тыкву, батат, кейл, шпинат - и можете рассчитывать на предотвращение появления морщин, быструю регенерацию тканей, регулировку работы сальных желёз и здоровое сияние!
Особенно важно позаботиться таким образом о коже во время отдыха на солнце. Не забывайте, что бета-каротин необходимо употреблять вместе с жирами (оливковым или кокосовым маслом) для оптимального усвоения.
Витамин "Д"
Жители северных городов часто страдают от дефицита витамина Д, который естественным образом вырабатывается только на солнце. Южане тоже сталкиваются с такой проблемой - так как вынуждены блокировать солнечные лучи с помощью SPF кремов. Нехватка витамина Д грозит снижением иммунитета и настроения, поэтому
желательно добавить в рацион продукты, богатые этим соединением (например, грибы, печень трески, яйца) или поглощать его в капсулах. Кстати, витамин Д на самом деле не совсем витамин, а по сути - гормон! И те, кому интересно, смогут подробно разобраться с этим вопросом на занятиях в онлайн школе “Красота на острие вилки”.